E timpul înfloririi indrușaimului! Sau drușaimul numele venindu-i din turcă.
Mușcatele parfumate (Indrusaim, Pelargonium graveolens) surprind prin aroma de mere verzi (soiul Pelargonium odoratissimum), prin mirosul intens de mentă (Pelargonium tomentosum) sau parfumul proaspăt de lămâie (Pelargonium citronellum).
E un ingredient de bază pentru dulceață, marmeladă și pelteaua de gutui. Se pune și în dulceața de struguri și în cea de coaja de pepene, în orezul cu lapte, înghețate, creme și salate de fructe. Ceaiul din frunzele aromate e tonic, diuretic, benefic pentru diabetici și scade colesterolul. Prin distilare, din funzele de indrusaim se obține un ulei volatil. Acesta se găsește și în farmacii și e folosit pentru ameliorarea simptomelor mai multor afecțiuni printre care infecțiile urinare și genitale, afecțiuni digestive, dar și pentru tratarea depresiei și iritabilității.
.
Pe timp de vara, Pelargonium tine departe tantarii!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu